Bautz'ner Brutzelsauce Barbecue 250 ml – BBQ-Sauce

Mega zu Rippchen und Burgern!

Habe die Brutzelsauce für Spareribs benutzt. Schön rauchig, leicht süßlich, angenehm würzig.

Die Sauce ist schön dickflüssig und karamellisiert toll auf Steak und Hähnchen. Rauchig, tomatig, mit leichter Süße, nicht zu scharf. Wir haben sie auch als Dip für Wedges genommen. Die 250ml Flasche ist schnell leer, ich bestelle nächstes Mal gleich zwei. Preis für 2,49 € geht klar.

Ich grille sehr viel und habe schon viele BBQ-Saucen probiert. Diese hier ist rauchig, aber nicht künstlich, schön ausgewogen zwischen süß und herzhaft. Auf Rippchen glasiert ein Traum, zieht schön an ohne zu verbrennen. Auch kalt zu Frikadellen und Pommes super. Absolute Empfehlung für alle Grillfans.

Solide Barbecuesauce, fruchtig-tomatig mit dezenter Rauchnote. Mir persönlich könnte sie noch etwas kräftiger und rauchiger sein. Für Familie mit Kindern aber genau richtig, weil mild. Konsistenz und Dosierung aus der Flasche sind gut.

Ich lege Steaks und Hähnchenschenkel über Nacht in der Sauce ein, dazu noch etwas Pfeffer und Knoblauch. Das Fleisch wird zart und bekommt eine tolle Kruste. Meine Frau, sonst kein BBQ-Fan, war begeistert. Auch als Burger-Sauce mit Coleslaw ein Gedicht. Wird definitiv nachgekauft.

Halt ehrlich gute Sauce für den Preis. Nicht zu flüssig, schmeckt nach Tomate, Rauch und bisschen Karamell. Auf Burgern fr fr lecker. Bisschen mehr Smoke wäre noch nicer, aber jammert auf hohem Niveau.

Spontan Gäste gehabt, Nackensteaks mit dieser Bautz'ner Brutzelsauce bestrichen und alle haben gefragt welche das ist. Angenehm rauchig, leicht süß, passt auch zu Grillkäse und Maiskolben. Die Flasche sieht hübsch aus und tropft kaum. Für den Preis unschlagbar.

Die Rauchnote ist okay und zu Rippchen passt sie schon. Leider ist mir die Sauce insgesamt zu süß und etwas zu flüssig, sie läuft vom Steak runter. Habe sie dann mit Tomatenmark gestreckt, dann ging es. Wer Süße mag, wird sie lieben.

Als Rentner grille ich gern unkompliziert. Diese Sauce auf vorgegarten Rippchen, kurz in den Ofen oder auf den Grill, fertig. Rauchig, herzhaft, leicht süßlich, genau mein Geschmack. Auch zu Bratwurst und Bratkartoffeln prima. Die Flasche lässt sich gut handhaben, auch mit älteren Händen.