Münchner Kindl Senf Bio Bier Senf körnig

Körnig, malzig, passt zu Weißwurst!

Grobe Körner, feine Biernote, angenehm mittelscharf. Zu Weißwurst, Leberkäs und Brezn der Hammer. Schmeckt handgemacht und nicht nach Industrie.

Ich koche gern deftig und hab ihn für Schweinsbraten-Kruste und Senfsoße genommen. Das Bier gibt malzige Tiefe, ohne bitter zu sein. Körner bleiben schön bissfest. Auch kalt auf Schwarzbrot mit Radi top. Glas war bei uns in einer Woche leer.

Als Münchnerin bin ich mit süßem Senf aufgewachsen, aber dieser körnige Biersenf hat mich überzeugt. Er ist würzig-mittelscharf, leicht malzig-herb und sieht mit den Körnern toll aus. Auf der Brotzeitplatte neben Obatzda und Bergkäse immer als erstes leer. Auch in Salatdressing mit Essig und Öl gibt er tollen Biss. Bio obendrein – was will man mehr für 3,29 €? Habe schon drei Gläser verschenkt.

Leckerer körniger Senf, gute Schärfe für jeden Tag. Die Biernote hätte ich mir kräftiger gewünscht, man schmeckt sie nur leicht im Abgang. Trotzdem gern wieder.

find den mega zu Bratwurst und Steak, weil er nicht so runterläuft wie glatter Senf. Körner geben nice Textur. Bier schmeckt man raus, aber chillig-mild.

Verarbeitung und Bio-Qualität wirken gut, aber mir ist er zu grob und die Biernote schmeckt mir persönlich leicht bitter. Mein Mann isst ihn gern zur Brotzeit, ich bleibe beim Scharfen. Deshalb nur 2 Sterne von mir.