Fireland Foods GRILLSET PULLED Set mit Rezept

Das Set zum Aktionspreis ist ein Geschenk. Rezept ist super verständlich erklärt, auch für Smoker-Anfänger. Mein Nacken war nach 12 Stunden butterzart, tolle Kruste. Gäste waren begeistert.

Für meinen Sohn gekauft!

Fand ich gut, dass ein Rezept dabei liegt. Rub und Sauce passen gut zusammen, schön rauchig-süß. Einen Stern Abzug, weil ich mir noch etwas mehr Schärfe gewünscht hätte. Ansonsten top für den Preis.

Habe das Pulled Pork im Kugelgrill mit Hickory-Chunks gemacht. Dank der Anleitung Temperatur super gehalten. Fleisch ist kaum geschrumpft und ließ sich mit zwei Gabeln zerrupfen. Die Sauce dazu auf dem Burgerbrötchen mit Coleslaw – ein Traum. Für 10 Euro unschlagbar.

Ich bin 62 und grille sonst nur Würstchen. Mit dem Rezeptzettel hat mein erstes Pulled Pork sofort geklappt. War stolz wie Bolle. Fleisch war saftig, nicht trocken. Werde ich zu Weihnachten nochmal verschenken.

Zubereitung hat gut funktioniert, auch im Backofen mit Räucherholz-Trick. Sauce ist fruchtig und passt super zu Schwein. Rub dürfte für mich etwas grober sein, aber das ist Jammern auf hohem Niveau.

Produkt an sich ist gut und das Rezept hilft wirklich. Man muss nur wissen, dass man fast einen ganzen Tag einplanen muss. Beim nächsten Mal würde ich früher starten. Geschmacklich solide 3,5 Sterne.