Fireland Foods Frische Aji Benito 100g: Die knubbelige Rarität aus Südamerika für Salsas, Chutneys und Marinaden. Fruchtig mit aprikosenartiger Süße, Schärfe 5/12 mit langsamem Aufbau – jetzt frisch für 4,60 € kaufen.
Geschmack und Schärfe: mehr als nur heiß
Was schmeckt Aji Benito? Volles, fruchtiges Aroma mit Aprikosensüße plus mittelhohe Schärfe 5 von 12, die langsam kommt und angenehm nachklingt. Geheimtipp für alle, die Aroma und Schärfe im Gleichgewicht suchen.
Verwendung frischer Chilis in der Küche
Wofür nutzen? Frisch gehackt für Salsa und Chutney, in Marinaden, in Öl eingelegt oder getrocknet als Pulver. 100g Portion ideal zum Frischverarbeiten oder Einlegen – nach Erhalt kühl lagern und zügig verbrauchen.
Merkmale
Frische Aji Benito Rarität 100g – fruchtig mit aprikosenartiger Süße
Schärfe 5/12 mit langsamem Aufbau – aromatisch, nicht nur scharf
Nur 4,60 € frisch – ideal für Salsa, Chutney und Marinaden
Frisch, fruchtig, selten: Aji Benito bringt Südamerika-Aroma in deine Küche – 100g frisch für 4,60 €. Perfekt für selbstgemachte Salsa und fermentierte Hot Sauce. Frische-Chili-Vorteil nutzen, SAVE15 einlösen und ab 45,00 € versandkostenfrei bestellen.
Häufig gestellte Fragen
Wie lagere ich frische Aji Benito?
Kühl im Gemüsefach lagern und innerhalb weniger Tage frisch verarbeiten. Zum Haltbarmachen in Öl einlegen, trocknen oder einfrieren.
Wie dosiere ich Schärfe 5/12?
Mittelhoch und gut steuerbar. Erst Kerne entfernen für milderes Aroma, dann Menge nach Geschmack steigern.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
y*****l
Verifiziert
Frisch und fruchtig!
Knackig, aromatisch, tolle Aprikosennote!
★★★★★★★★★★5.0
g**o
Verifiziert
Super frische Ware
Die Schoten kamen knackig und glänzend an, keine einzige matschig. Duften herrlich fruchtig nach Aprikose und Beeren. Schärfe ist angenehm mittel.
★★★★★★★★★★5.0
z***d
Verifiziert
Entdeckung des Jahres für meine Küche
Ich baue selbst Chilis an, aber Aji Benito kannte ich noch nicht. Was für ein Aroma! Süßlich, nach Aprikose und etwas Zitrus, dazu eine saubere mittlere Schärfe. Ich habe die Hälfte frisch in einen Mango-Salat geschnitten und den Rest mit Knoblauch in Öl eingelegt. Keimfrisch und fest im Biss. Die 100g waren schnell aufgebraucht. Bitte unbedingt wieder ins Sortiment nehmen.
★★★★★★★★★★4.0
j***u
Verifiziert
Sehr aromatisch
Tolle Sorte, fruchtiger als Habanero und deutlich milder. Passt super zu Fisch und hellem Fleisch. Zwei Schoten hatten leichte Druckstellen, Rest top.
★★★★★★★★★★4.0
r**g
Verifiziert
Ideal für Salsa
Habe mit Tomate, Zwiebel, Limette und Aji Benito eine Salsa gemacht. Frisch, spritzig, mittlere Schärfe. Meine Frau (58) verträgt sie auch gut.
★★★★★★★★★★3.0
d****l
Verifiziert
Lecker, aber schnell leer
Aroma ist super, schön fruchtig und frisch. Für 4,60€ sind 100g aber schnell weg, wenn man wie ich viel damit kocht. Gerne größere Menge anbieten.
★★★★★★★★★★5.0
t**u
Auch roh ein Genuss
Habe eine Schote einfach so probiert, knackig und saftig mit angenehmer Schärfe hinten raus. Nicht so aggressiv wie Habaneros. Toll für Salate.
★★★★★★★★★★4.0
m**m
Verifiziert
Gute Qualität vom Versand
War skeptisch bei frischen Chilis per Post, aber top verpackt und kühl angekommen. Alle fest und duftend. Werde wieder bestellen zur Erntezeit.
★★★★★★★★★★2.0
x*q
Verifiziert
Nicht ganz frisch bei mir
Der Geschmack der Sorte ist wirklich interessant und fruchtig, das stimmt. Leider waren bei meiner Lieferung einige Schoten schon weich und eine schimmelig. Habe die guten verarbeitet, die waren lecker. Vielleicht Pech mit dem Transport, aber dafür zwei Sterne Abzug.
